På vissa teer är tebladen i bitar, vissa andra är hela och små, små knoppar. Ibland så hittar man te med stora blad också.
 
Te med stora blad anses oftast inte så jättefint då det är dom helt nyutslagna knopparna som anses som det finaste i både svart, grönt, vitt och gult te. När det gäller pu-erh så finns det både knoppar (som dom på min header) och större blad, ofta är det så kallade souchong* blad.
 
När det gäller oolong däremot så är det ofta stora souchong blad som gäller. Såklart finns det oolong gjort på knoppar och andra teer (tex lapsang souchong) gjort på souchong blad men det är oftast så att oolong har större blad och/eller souchong blad.
 
Båda har sina fördelar. Smaken är lite annorlunda såklart. Smaken är inte lika mild med större blad och äldre (större) blad har också mindre koffein i sig. Små blad kan ätas efter att du druckit teet medan du inte vill det med souchong blad. 
 
Souchongblad tycker jag däremot är riktigt vackra och jag brukar ofta när jag dricker te med större blad lägga teblaen direkt i koppen utan sil och se på när dom slår ut. Det är riktigt vackert!
 
Brukar du dricka te från större teblad?
 
Suochong, om te, oolong,
I år tog pollesäsongen mig med överraskning så jag hann inte göra min huskur mot pollen men för ni som bor lite längre norrut är det kanske inte försent ännu.
 
Min huskur fungerar inte för alla och är du allergisk mot korgblommor så ska du inte testa detta.
Men jag har märkt att en kopp örtte på kamomill per dag i ett par/tre  veckor innan pollensäsongen drar igång hjälper riktigt mycket för mig. Många år har jag inte behövt ta medicin mot pollenallergin!
 
Kom ihåg, det funkar inte för alla men är du inte allergisk mot kamomill så kan det vara värt att testa.
 
 
huskur, husmorstips, kamomill, örtte,

Jag håller just nu på att gå en kurs i hur man gör bra ekurser. Den är riktigt spännande och engagerade och jag vill sätta igång direkt. 

 
Problemet är väl att jag vill nog lära mig annat än gemene man vill lära sig om te just för att jag redan läst på om det så länge. 
 
Om du skulle gå en ekurs om te vad skulle du vilja lära dig då? 
 
Ha en bra dag 😃
 

Liknande inlägg