Jag har börjat experimenterat lite med isteer och har kommit på en för lakritsälskare.
Jag har använt Ceylon OP som passar super med lakritsen med sin bäriga ton och ganska starka tesmak.
Här kommer receptet, det kan knappt bli enklare.
Recept
Ingredienser
3g Ceylon OP (eller annat svart te)
1,5 dl kallt vatten
Nästan 0,5 dl varmt vatten
1 tsk honung
1 nypa lakritspulver
Is
Såhär gör du
Lägg teet i det kalla vattnet och låt det dra i 3-12h i kylskåp.
Värm vattnet, lägg i honung och lakritspulver. Rör om och låt det svalna. (Om du är stressad kan du använda is för att få det svalt snabbt).
Sila av teet och häll det och honung/lakrits landningen i ett fint glas.
Njut
Ceylon,
Recept,
Svart te,
inspiration,
iste,
